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Nuestros Guisos. Cómetelo Sánchez Gutiérrez, Enrique

  • Editorial: ALFAR, EDICIONES
  • Materia: LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS
  • Colección: FUERA COLECC.
  • Año edición: 2019
  • EAN: 9788478988419
  • Situación: Disponible
  • Páginas: 184
  • Tamaño: 170x240 mm.
19,95 €
DISPO. EN BREVE

Sinopsis

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, majaos, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa Cómetelo de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía. El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.