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El cuento chino de la nutrición Perán Mesa, Salvador

  • Editorial: ALJIBE
  • Materia: CUENTOS
  • Colección: ENSAYOS
  • Año edición: 2006
  • EAN: 9788497003360
  • Situación: Disponible
  • Páginas: 160
  • Tamaño: 150x215 mm.
12,80 €
DISPONIBLE (3 Unid.)

Sinopsis

La lucha por la supervivencia o, lo que es lo mismo, por el acceso a la comida, ha sido, hasta hace poco, la principal preocupación de la especie. El sabio chino, protagonista del cuento, ofrece herramientas para aprender a trabajarse a uno mismo. Explicar los conceptos básicos de la alimentación y los mecanismos con los que el organismo obtiene energía durante la actividad física, para que su pupilo aplique estos conocimientos a lo que le interese. Como dice el conocido aforismo oriental: no se trata de dar de comer, sino de enseñar a pescar.